Speisekarte

Empfehlung
Knusprige Hähnchen

Wahlweise: Normal, mittel Scharf oder Scharf

1/2 Hähnchen

9.50€

mit Brot

1/2 Hähnchen

13.50€

mit Pommes

1/2 Hähnchen

17.50€

mit Pommes und Salat vom Buffet

je weiterer Dip

1.00€

Ketchup, Majo, Knoblauch, Asia süß-sauer, Tomaten Chili

VORSPEISEN

Salat vom Buffet

6.00€

Gegrillte Peperoni

8.50€

in Knoblauchsoße und Weißbrot

Gebackener Schafskäse

10.50€

mit Tomaten, Peperoni, Olivenöl und Weißbrot

Garnelenpfännchen

10.50€

6 Stl. Garnelen, in Knoblauch-Kräutersoße mit Brot

Carpaccio

15.50€

mit Parmesan, gemischtem Salat und Weißbrot

SALATE

Wurstsalat mit Brot

9.90€

Wurstsalat mit Pommes

12,90€

mit Pommes

Wurstsalat mit Bratkartoffeln

13.90€

mit Tomaten, Peperoni, Olivenöl und Weißbrot

Salat mit Putenstreifen

16.90€

Salat mit Rinderstreifen

18.90€

UNSERE KLASSIKER

Alle Schnitzel-Gerichte immer 2 Stk. - frisch paniert mit hausgemachter Panade aus
der Pfanne in Butterschmalz gebacken

Schnitzel „Wiener Art“

19.50€

(Schwein oder Pute)
mit Pommes, Bratensoße und Salat vom Buffe

Senioren Portion

15.50€

Schnitzel „Wiener Art“

19.50€

mit Jäger- oder Zigeunersoße dazu hausgemachte Spätzle oder Pommes & Salat vom Buffet

Cordon Bleu

21.50€

mit Champignonsoße, Kroketten und Salat vom Buffet

VOM GRILL

Black Angus Rumpsteak ca. 300g

29.50€

auf Wunsch mit: Zwiebeln, Kräuterbutter oder Pfeffersoße mit Pommes und Salat vom Buffet

Schweinefilet vom Grill

21.90€

mit Pfefferrahmsoße, Rosmarin-Kräuter-Kartoffeln & Salat vom Buffet

Zwiebelrostbraten ca. 250g

26.90€

mit hausgemachten Spätzle und Salat vom Buffet

FISCH

Lachsfilet

26.90€

auf Gemüsebett und Salat vom Buffet

Spaghetti Garnelen

19.50€

Zanderfilet

16.90€

paniert mit hausgemachten Kartoffelsalat & Remoulade

PASTA

Spaghetti/Rigatoni

8.50€

in hausgemachter Tomatensoße

Spaghetti/Rigatoni

10.50€

in hausgemachten Bolognese

ZWERGENFUTTER NUR FÜR KINDER

Kleines paniertes Schnitzel

6.50€

mit Pommes & Ketchup (A,C,G,1,2,3,4,5,6)

Chicken Nuggets

6.50€

mit Pommes & Ketchup (A,C,G,1,2,3,4,5,6)

Feine Eierspätzle

3.50€

mit Soße (Kinder unter 4 Jahre gratis ) A,C,G,1,2,3

Pommes Frites

3.50€

mit Ketchup (1,2,3,4,5,6)

BEILAGEN/SOßEN

Gemüse

4.00€

Kroketten

3.50€

Pommes Frites

3.50€

Bratkartoffeln

4.00€

Hausgemachter Kartoffelsalat

4.00€

Kräuterkartoffeln

4.00€

Hausgemachte Spätzle

3.50€

Bratensoße

2.00€

Champignonsoße

3.00€

Pfeffersoße

3.00€

Zwiebelsoße

3.00€

Wochenkarte



Braten-Woche



Hausgemacht

Salat vom Buffet 4.00
*****
SauerbratenRotkohl und Kartoffelklöße 21.90
*****
Schweinebraten Rotkohl und Semmelknödel 16.90
*****
Ochsenbäckle Kürbisgemüsse und Karoffelklöße  23.90
*****
Tafelspitz mit Salzkartoffeln, sahnemeerrettich & Salat vom Buffet 21.90
*****
Zwiebelrostbraten mit Spätzle & Salat vom Buffet 27.90


Unser „ Uriges  Landbrot ” beziehen wir von der Bäckerei Lörz Karlsruhe

ZUSATZSTOFFE

*aus Schulterteilen zusammengefügt
Zusatzstoffe:
1= mit Konservierungsstoffen, 2= mit Geschmacksverstärker, 3= mit Antioxidationsmittel,
4= mit Farbstoffen, 5= mit Phosphat, 6= mit Süßungsmittel, 7= koffeinhaltig, 8= chininhaltig,
9= geschwärzt, 10= enthält Phenylalaninquelle 11= mit Pökelsalz, 12= alkoholhaltig

Enthält folgende Allergene:
A= glutenhaltiges Getreide (Weizen1, Roggen2, Gerste3, Hafer4, Dinkel5, Kamut6, Hybridstämme7)
G= Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
H= Schalenfrüchte (Mandel1, Haselnuss2, Walnuss3, Cashew4, Pecannuss5, Paranuss6, Pistazie7,
Macadamianuss8 und Queenslandnuss9)
I= Sellerie
J= Senf
K= Sesamsamen
L= Schwefeldioxid und Sulfate in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l
M= Lupinen
N= Weichtier

 

ZUR ALEMANNIA
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Alemannenweg 16
76275 Ettlingen

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